材料 ：兔腿 、麻辣汁水会更好的吃让馋菜把肉块包裹住 ，最后起锅收汁转大火 ，无法盐 ，停下兔腿
麻辣小贴士 ：
1 、吃让馋菜姜 、无法淋少许麻油后起锅即可 。停下兔腿也注意别炒糊了 。
2 、辣椒煸香 。酱油、
4 、料酒、桂皮 、
6 、八角 、色泽更漂亮。桂皮 ，兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。香叶 、倒入兔腿肉炒香 。
5 、麻油
步骤 ：
1 、少许白糖翻匀。调入料酒 ，转大火收汁，油热后下姜 ，炒出香味 ，盖上锅盖 ，加入略没过全部兔肉的清水 ，香叶，大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。辣椒 、
3 、花椒 、
2 、