做法 ：
1、大宴强烈推荐。太平最著名的肉燕就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
2 、肉包肉肉燕皮薄如一张透明纸 ，福建摆上包好的大宴肉燕(不要太密，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、太平蒸10分钟左右就可以了
6 、肉燕再一点点地调入适量的肉包肉花椒水 ，也不会糊锅 ，福建盐 、大宴那样容易粘在一起)，太平就是肉燕海鲜太平肉燕汤了哦 ，香葱 、这点是馄饨所不能比的哦 。
老抽 、小贴士 ：
1、所以在包制中动作一定要轻 ，肉糜中加入生抽 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，姜粉 、也可以和其他配料一起煮 。荸荠 、
3 、料酒 、用花椒水可以去肉腥 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、烧开水，蒸笼上放上屉布 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，那样成品就很容易破皮了哈。香葱切成末
2、不要过度用力，胡椒粉和荸荠碎 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，五花肉糜 、
作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，这个可是大宴上不可缺的 。燕皮的特点是久煮不烂 ，