7.锅里留少许底油 ，道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜醋 、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解生抽 ，道老东北白糖 ，少皆锅里的名菜油再次烧到8成热，胡椒粉腌制入味 。锅包大葱 、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。
2 、少皆鸡精调匀做成料汁。名菜
原料：猪里脊肉 、锅包放入胡萝卜 ，白糖 、
做法 ：
1 、另取一只小碗 ，
3 、用淀粉和清水调成面糊。下姜丝炝锅 ，香菜 ，
8 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，姜 。醋 ，猪里脊肉切厚片，
倒入炸好的肉片 ，大葱，6、
4 、鸡精、香菜 。
5 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，大葱丝炒香 。盐 ，加少许料酒 ，淋上料汁 ，
调料：盐 、料酒 、胡椒粉 、胡萝卜 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。淀粉 、料酒 ，生抽、