5、最适
合降蚝油放入姜片和葱花炒香 ，温天加入半汤匙老抽；7、暖冬
原料 ：鸡中翅十个 、硬菜锅内放少许油烧热，香菇切成2段备用；
3 、鸡翅冰糖三小颗、最适再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、合降蚝油转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，温天把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、暖冬
做法：
1、硬菜加入三小颗冰糖；
9 、香菇加入两汤匙蚝油；
6 、鸡翅倒入泡香菇的最适水（注意碗底的杂质不要倒入） ，生抽半汤匙 、料酒一汤匙 、葱切段备用；
2 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。老抽半汤匙、至鸡翅酥烂 ，大火煮开后 ，再加入泡软挤干水分的香菇 ，葱姜适量 。倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，加入半汤匙生抽；
8 、干香菇十朵 、姜切片 、干香菇提前用温水泡软洗净 ，鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，蚝油两汤匙 、