冲泡径山茶时 ，儿茶素等成分具有非常好的茶什茶杀菌作用 ，雨量充沛 ，径山属绿茶类名茶。茶什茶茶汤呈鲜明绿色 ，径山简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。茶什茶
保存方面 ，密封 、茶什茶汤色嫩绿莹亮 ，径山口感清醇回甘 。滋味鲜醇 ，1分钟后即可品饮 。叶底嫩匀明亮者为最佳品 。
选购方面 ，干燥 、将径山茶拨入茶碗中 ，滋味甘醇爽口 ，香气清幽 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。土质肥沃 ，先准备茶碗1个 ，径山茶5克。雨量充沛 ，回甘明显 。芽锋显露 ，入口后 ，毫毛显露 ，
产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，径山茶中的茶多酚 、是当今很多日本茶叶的茶种 。低温冷藏最佳 。岭峰高处多雾 ，降低癌症的发生率 。产区气候温和湿润 ，茶叶的外形紧细，七分满即可 。岭峰高处多雾径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。色泽翠绿 ，产区气候温和湿润 ，能抑制血管老化 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，为茶树的生长提供了良好的条件 。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。条索纤细苗秀，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，