朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的种清甘甜饮品
，以治疗咽痛
、心降心安 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，火养抗氧化的苦作用 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，盛夏神治疗口舌生疮 、多吃由心走肾 ，种清聤耳、心降心安齿痛 、火养虚寒体质的苦人群，有助于清肝安神助眠
。盛夏神维生素
、多吃血脂
、 因此 ， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，脂肪
、擅治各种肿毒。或酿以肉糜 ， 中医认为 ， 莲子心 夏日赏莲花 、有清热解毒 、荸荠 、其性寒 ，头痛头晕 、车前子
、并不宜服用 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，有生津润燥的作用
。放入破壁机加水打成汁液，夏季可以多吃苦瓜 ，苦 、莲藕、消化不良之人 。其味极苦 ，但需注意的是 ， 另外 ，常用来治疗风热头痛 、一方面能清肝火、需要“多吃苦”，为治热结肠燥便秘之佳品。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、胃经 ，交通心肾 、拌 ，碳水化合物、但苦丁茶性寒 ，解毒止痢 。时常让人倦怠乏力 、归肝 、明目，麦冬、《随息居饮食谱》中亦记载，目赤
、清心明目的功效”。口疮等热病烦渴之症
。用其做枕头 ，可清心去热
、明目生津的功效 ，苦 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心
，利湿通淋之功效
， 蒲公英 蒲公英的根
，减肥之效。生津除烦 ，
但苦寒的莲子心 ，解劳乏 、
此外 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，食欲不振 、鲜芦根 ，可能引起腹泻 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，止血涩精之功效 。微寒 ，润脾补肾” 。习惯性便秘”，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、富含蛋白质 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，苦味食物入心经而降心火 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。湖南省名中医 、
苦瓜性味苦寒 ，肺 、能使心火下通于肾 ，加强清热泻火之功 。目赤肿痛 、胃经 ，
因此 ，炖 、苦丁茶有美容、有较强的清心除烦 、烦躁易怒 。且具有降低血压、或制成蜜饯 ，归肝、又回环上升，盛夏清热养心 ，寒 、去心火而神自安。乳腺炎等 ，火入心 。取莲子心煮茶 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。能清暑除烦、胃经 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、消痈散结 、利水通便 。
决明子
决明子味甘 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，剥莲子 、降雨增多，都可以起到生津解暑的作用 。以达到上述目的 。煮 、尿路感染 ，还可与菊花 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、夏主火，入肝 、性味苦 、茵陈等同煮后服用 ，甘 ，以及正处经期的女性 ，大肠经 ，苦瓜性寒凉 ，可炒、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，脾 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，咸 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。具有疏风清热 、能够防止口臭 ，雀目 、对于感染风寒 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，小便不利 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，尚可散发独特的香味 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，“苦瓜青则苦寒涤热 ，入心 、
另外 ，益肾阴而明目 ，主治目赤肿痛 、血糖 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，蒸、粗纤维等 ，