10 、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色
5 、惹味加入葱头丝炒香 。菜葱生葱头切丝备用 。油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色。特色排骨洗净斩件备用 。惹味
9 、菜葱
油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝材料 ：排骨750克 、特色装碟即可食用 。惹味准备好材料 。菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎油适量
做法：
1 、
8 、
3 、盖上锅盖 ，
2 、如果是偏瘦的排骨，
6、焖至汁稍干即可关火 。要加油入 。
4 、烧热锅 ，炒均后 。加入水大火烧开 。排骨煎出油后 ，加入蚝油 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。糖适量 、不用再另放盐 。
7、出油太少 ，蚝油已经够咸味了，