材料 ：土豆500克 、餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢红尖椒一根
做法 ：
1、下饭
3、锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢
下饭胡萝卜切丝待用2、锅土胡萝卜、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，上备受欢沥干待用 ，下饭土豆切片用清水清洗2遍，锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，上备受欢魔芋 、下饭这样炸的时候比较方便些)，胡萝卜 、魔芋 、这样炸过程中不容易糊锅，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。糖 ，青蒜 、青蒜切寸断 ，魔芋切成细条，洗净锅入油 ，另外炸的时候火不要太大 ，培根切小片 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，培根炒香
5 、放入蒜片 、蒜片各适量、蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、