颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨

艺也炒匀至水分收干即可装盘  。做牛肚植物油、家常加小半勺盐，菜西胡椒粉，芹烩炒至西芹微微出水，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚大火烧至八成热，家常卤牛肚200克 、菜西盐、芹烩

　　原料：西芹80克  、零厨红辣椒1个、艺也鸡精、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、胡椒粉、红辣椒、鸡精 、