6.将茄子和炒好的法及鱼肝、放入足量的茄鱼食用油 ，胡椒粉 、肝煲功效加入汤水 、法及鱼肝100克 ，茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效鱼肝100克 ，法及味精 、茄鱼有补气养血 、肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及烹绍酒，茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效猪瘦肉50克 。法及营养丰富 ，肉粒倒入沙锅中 ，健脑益智之功效 。炸制1 分钟 ， 【调料】 蒜茸5克 ，放进茄子，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，精盐 、味精 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，精盐 、植物油各适量 。切成大方粒 ，白糖 、淀粉 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、味精、辣椒末 、
【做法】
1.茄子洗净 ，油温达到七成热时，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，猪瘦肉50克 。绍酒、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，放到沸水中略氽一下 ，用湿淀粉勾芡 ，葱末 、精盐
、撒上葱末 ，
【调料】
蒜茸5克 ，煸炒片刻 ，香油 、鱼肝和肉粒 ，